Zapple fashion diary

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グランドセントラル・ステーション構内に
満を持して出店した話題のパティストリ
FINANCIERのお菓子です。

マンハッタンですでに数店舗を展開していて
今とっても話題のショップです。

フィナンシェといえば
イタリア・メディチ家からフランスに伝えられたという
とても古くて由緒ある焼き菓子ですが
そのフィナンシェをそのまま店名にしています。

ちょっとややこしや。

それで写真のお菓子はチョココーティングで
オレンジピールを使った
バターしっとりソフトなフィナンシェです。

チョコはかなりビター。
もったいなくてお子ちゃまには食べさせられません。

大人の味‥‥。


FINANCIERのHP>>

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  • Author: zapple
  • New Yorkからのインポートアクセサリーなどファッションアイテムを
    取り揃えたセレクトショップです。

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