麺

『麺』は
刀削麺の専門店。

東京ミッドタウンガーデンサイド地下1階にあります。





こんな感じに削り落とした麺なので
太さはまちまち
ぶつ切り状態です。




ラーメン食べた〜という気にはあまりならなかった私です。
好き嫌い別れるかもね。

熱々ではなかったけど
というかぬるかったのはたまたま個体差なのか？
それともこういうものなのかなあ？
どちらにせよぬるいのはイヤだな。

という私の厳しい評価でした。